イタリアフェア

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ITALIAN Gourmet Fair

イタリアフェア【サラダ・オードブル(一例)】 ※日替わりや限定メニューもございます

自家製豆腐でヘルシーに仕上げた『カプレーゼ』

イタリア南部カンパニア地方のサラダ。人気の自家製豆腐をフレッシュトマトと合わせたカプレーゼです。

食材の味を生かしたシンプルサラダ『ツナと白インゲン豆のサラダ』

イタリア・トスカーナ地方でよく食べられるサラダです。

野菜をたっぷり使った、シチリア島発祥の料理『カポナータ』

イタリア全土で有名なこの料理は、スペインのカタルーニャから渡来したといわれています。

パンとトマトのボリュームサラダ『パンツァネッラ』

イタリア、トスカーナ伝統のパンを使ったサラダ料理。カリッと焼き上げだパンとドレッシングが良く合うパンのサラダです。

イタリアママンの味。チキンの『インボルティーニ』

インボルティーニとはイタリア語で包むという意味。鶏肉と野菜の包み焼き料理です。

アレッタ特製ソースで味わう『バーニャカウダ』

イタリアのピエモンテ州の郷土料理で、日本でもお馴染みの人気のあるイタリア料理。

『冷製カッペリーニのケッカソース』

ケッカソースとは、イタリアが発祥の「冷たいトマトソース」。

イタリア風小魚の南蛮漬け『カルピオーネ』

オリーブオイルで揚げた魚を酸味のある漬け汁に浸した、イタリア風小魚の南蛮漬けです。

『プロシュートのマリネ サラダ仕立て』

生ハムのマリネをサラダ仕立てにしました。

イタリアフェア【メインデッシュ(一例)】 ※日替わりや限定メニューもございます

イタリア風のオムレツ『フリッタータ』

野菜がゴロゴロ入ったイタリア風具沢山オムレツです。

丸いポテトのパスタ『ポテトニョッキのクリームグラタン』

アレッタでは今回ニョッキとよく合うグラタンで仕上げました。

イタリア風磯辺揚げ『ゼッポリーニ』

外はカリッ、中はモチモチの、ナポリ名物のイタリア風磯辺揚げです。

ひよこ豆と豚ナンコツの『カチャトーラ』

イタリアの定番煮込み料理。イタリア語で「猟師風の」という意味のトスカーナの定番料理です。

魚介をふんだんに使った『アクアパッツア』

魚介類を、トマトやオリーブオイルで煮込んだナポリの漁師めし。調味料はあまり使わず食材の旨味を極力いかした豪快なお料理です。

たっぷり野菜の『ミネストローネ』<イタリア>

“具沢山”を意味するイタリアを代表するスープ料理。

木こり風ピザ『ボスカイオーラ』

キノコをたっぷりと使ったピザです。

パスタ『アマトリチャーナ』

トマトソース発祥の地とされるアマトリーチェという町の名前にちなんだ名前です。

刺激的な味付けの「悪魔」のチキン『ディアブルチキン』

ピリッと辛みがきいたソースで味付けした大人のオーブン焼きです。

イタリアフェア【デザート(一例)】 ※日替わりや限定メニューもございます

イタリアSWEETSの代表『ティラミス』

コーヒーリキュールの風味が楽しめる、大人のスイーツ。

濃厚クリーミーなイタリアンスイーツ『パンナコッタ』

プリンとの違いは卵を使わないこと!濃厚でまったりとした味わいが特徴です。

コーヒーとよく合うビスケット『ビスコッティ』

トスカーナの伝統菓子。コーヒーに浸して食べるのが、本場イタリアのスタイルです。

溢れんばかりのクリーム!『マリトッツォ』

フワフワのパンにたっぷりのクリームが溢れんばかりに詰まった一品。そのビジュアル&美味しさで、今大人気のスイーツです!

アーモンドが入ったチョコレートケーキ『トルタカプレーゼ』

南イタリア、ナポリのあるカンパーニャ州にあるカプリ島で生まれたケーキです。

ミラノの伝統的な菓子パン『バネットーネ』

イタリア・ミラノの伝統菓子。バターがたっぷりはいった生地に、ドライフルーツを加えたお菓子です。

備考

【モーニングタイム】
大人2090円(税込) 子供1045円(税込)

【ランチタイム】
大人(中学生以上) 1870円(税込) 子供(小学生) 1210円(税込) 
シニア(65歳以上) 1540円(税込) キッズ(4〜6歳) 330円(税込)

【ディナータイム】
大人(中学生以上) 2420円(税込) 子供(小学生) 1650円(税込) 
シニア(65歳以上) 2090円(税込) キッズ(4〜6歳) 330円(税込)

※モーニングタイムは沖縄料理中心のメニューです。